簡単副菜♫ベビーリーフとかぶの基礎ドレサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ベビーリーフ
- 1袋
- かぶ
- 1個
- ○オリーブオイル
- 大匙1
- ○お酢
- 大匙1
- ●にんにくチューブ
- 5mmほど
- ●醤油
- 色付け程度に少々
- ●粗挽き胡椒
- 強めに少々
作り方
-
- 1
- ベビーリーフはよく洗い
かぶは皮を剥いて1/4サイズで薄切りに用意
-
- 2
- 小さいボウルに○を入れて乳化する(少し濁る)までよーーく混ぜる
-
- 3
- しっかり混ざったら●も加えて更に混ぜる
-
- 4
- しっかり全体が馴染んだらベビーリーフとかぶも入れて混ぜてから器に盛って出来上がり
おいしくなるコツ
お酢とオリーブオイルはしっかり混ぜて乳化させてください
きっかけ
ダイエット中なので
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