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ザクザク⭐️鶏の竜田揚げ レシピ・作り方

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akinacle
子供も大人も大好き鶏の唐揚げ⭐️

材料（4人分）

鶏モモ
600g
○おろし生姜
小さじ1
○醤油
大2強
○酒
大1強
○みりん
大1
○酢
大1
片栗粉
大9
揚げ油
200cc〜
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は筋などをとり大きめにカット。二口サイズくらいに。
  2. 2
    ○をあわせて、1をいれて30分以上おく
  3. 3
    2をタレからとりだし、片栗粉を満遍なくつけて180度の油でこんがり揚がるまであげて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢の効果なのか、鶏モモが柔らかくてジューシー

公開日：2021/02/16
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理お弁当のおかず全般鶏もも肉鶏のから揚げ

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