ダイエットにも◎お豆腐スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を泡立て器で潰して、なめらかにしておきます

2. 2

   さつまいもを細かく切って
   水に5分ほどさらします

3. 3

   水気を切った、さつまいもを電子レンジで
   約7分温めます

4. 4

   マッシャーなどで、あたためたさつまいもを潰します

5. 5

   潰したさつまいもに、1の潰した豆腐、砂糖、はちみつを入れて混ぜます

6. 6

   アルミカップに混ぜた5を入れて
   形を整えます

7. 7

   溶いた卵黄を上に塗っていきます
   (刷毛orスプーンで薄めに塗ります)

8. 8

   160度にあたためたオーブンで7〜10分焼いて
   出来上がり！