葱の冷凍保存 レシピ・作り方

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goma.
ストックしておくと便利！
みんながつくった数 5件

材料（1～4人分）

葱
2本

作り方

  1. 1
    葱を用途に合わせて切る。

    ※今回は2mm幅の小口切りですが、斜め切りや白髪ネギ等でも〇
  2. 2
    1の水気を軽くキッチンペーパーで抑え、ジップロックに入れて冷凍庫へ。

    ※１ヶ月以内に使い切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆やネギトロ等、そのまま食べる時は解凍してから。味噌汁やラーメン等、余熱でも温かい物にはそのまま使用できます。

きっかけ

使用頻度が高いので、ストックしました。

公開日：2020/10/09
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず万能ねぎ長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5～

つくったよレポート（ 4 件）

2021/09/29 12:30
使うのも楽チン♪節約にもなります☆レシピありがとうございました(*´ω｀*)
梨花*
便利ですよね^^* レポートありがとうございます♡
2020/12/24 08:35
小口切りで参戦しました。よろしくおねがいします(｀・ω・´)
イーヨーさん
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