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葱の冷凍保存レシピ・作り方

葱の冷凍保存

1時間以上
300円前後

goma.

ストックしておくと便利！

みんながつくった数 5 件

材料（1～4人分）

葱 2本

作り方

1 葱を用途に合わせて切る。

※今回は2mm幅の小口切りですが、斜め切りや白髪ネギ等でも〇
2 1の水気を軽くキッチンペーパーで抑え、ジップロックに入れて冷凍庫へ。

※１ヶ月以内に使い切ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

使用頻度が高いので、ストックしました。

おいしくなるコツ

納豆やネギトロ等、そのまま食べる時は解凍してから。味噌汁やラーメン等、余熱でも温かい物にはそのまま使用できます。

レシピID：1580043202
公開日：2020/10/09

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カテゴリ: 作り置き・冷凍できるおかず万能ねぎ長ネギ（ねぎ）

goma.

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5～

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4 件

つくったよレポート（4件）

梨花*
2021/09/29 12:30

使うのも楽チン♪節約にもなります☆レシピありがとうございました(*´ω｀*)
イーヨーさん
2020/12/24 08:35

小口切りで参戦しました。よろしくおねがいします(｀・ω・´)
またたび☆
2020/11/19 21:34

冷凍しておくと便利ですね。活用したいと思います(*^_^*)
はじゃじゃ
2020/10/11 20:22

すぐに使えて、日持ちするのでとても便利ですね(*^-^*)

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