ほうじ茶ソイラテ寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ティーポットにほうじ茶葉を入れ熱湯を注ぎ10分程置く。
- 2 1を5分置いたところで、鍋に水・寒天を入れ5分置く。
-
3
2に1・豆乳・オリゴ糖を加え混ぜながら弱めの中火にかける。
フツフツしてきたら火を止める。 - 4 容器に粗熱を取った3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 4に牛乳をかける。
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