豚肉とブロッコリー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はフードプロセッサーで大根おろしにする。

2. 2

   生姜はすりおろす。

3. 3

   ブロッコリーは沸騰したお湯(分量外)に塩を入れ、2分程茹でる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。

5. 5

   肉に火が通ったら、ブロッコリー・大根おろし・生姜・焼肉のタレを入れ、混ぜ合わせて完成！