冷たいビールと♫焼きベーコンでコク旨ポテサラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【下ごしらえ】
・大きめのボウルで①をしっかり混ぜる
・卵はすべて茹で卵にして砕く
・じゃがいもも茹でてマッシャーで砕く -
2
きゅうりは輪切りにして塩揉みし、混ぜ合わせた①に入れる
さらに潰した茹で卵とじゃがいも、一口大に切ったアボカドも加える - 3 フライパンを熱し、薄切りにしたベーコンを炒める
- 4 炒めたベーコンを2に入れ、よく混ぜ合わせる
- 5 マヨネーズを入れて更に混ぜ合わせ、完成。マヨネーズは少なめの量なのでお好みで調整してください
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