赤ワインと♫ 魚焼きグリルで簡単あっさりピザ レシピ・作り方
材料（4(枚)人分）
作り方
- 1 大きめのボウルに①を全て入れて、ツヤが出るまでよくこねる
- 2 ツヤが出て耳たぶほどの柔らかさになったら形を丸く整え、ボウルにラップをかけて、45分〜1時間ほど暖かい場所へ放置し発酵させる
- 3 2倍ほどの大きさに膨れたら発酵は終わり。生地を4等分し伸ばし棒で1枚ずつのばす
- 4 生地を伸ばしたらオリーブオイル塗り、その上にピザソースを伸ばす
- 5 切り分けた具材(今回はウインナーと玉ねぎ)を散らし置き、最後にとろけるチーズを乗せる
- 6 アルミホイルの上にピザを乗せ、魚焼きグリルへ。中火でおおよそ５分ほど焼きます
-
7
今回はウインナーと玉ねぎの材料を記載しましたが、お好みで色々な具材を使って見てくださいね
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