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簡単!とりむね肉の塩こうじ焼き(´ 3`) レシピ・作り方
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shibamama
焼くとパサつくとりむね肉も塩こうじに浸けて焼けば、しっとり柔らかくなりますよ!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
とりむね肉
1枚
にら
1/2束
ミニトマト
5個
塩こうじ
大さじ2
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作り方
1
とりむね肉をスライスして、塩こうじをよくもみ込み、10~20分おいておきます
2
熱したフライパンに油をしき、とりむね肉を焼きます。
3
食べやすい大きさに切った、にらとミニトマトを加えて、さっと炒めたら出来上がります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
むね肉を焼く時に、アルミホイルでふたをすると、早く火が通ります。
きっかけ
おつまみにもなる一品が欲しくて作りました(о´∀`о)
公開日:2020/07/04
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
にら
料理名
簡単!とりむね肉の塩こうじ焼き(´ 3`)
このレシピを作ったユーザ
shibamama
冷蔵庫&冷凍庫にあるもので、簡単に美味しく作れる料理のレシピを紹介したいです。 料理が面倒な時、忙しい時に、気楽に作ってみてくださいね! ぜひ、レポートよろしくお願いします(´ 3`)
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/20 17:17
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レポートありがとうございます!
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