じゃがいもとマッシュルームの甘辛炒め レシピ・作り方

じゃがいもとマッシュルームの甘辛炒め
  • 約15分
yzyz228
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豚肉を使って主菜にしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームは3枚にスライス
    じゃがいもは皮をむいて1センチ幅の半月切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を炒める
  3. 3 軽く火が通ったらじゃがいもとマッシュルームをくわえて、時々混ぜながら蓋をして蒸し焼きにする
  4. 4 じゃがいもに火が通ったら、醤油、酒、砂糖、みりんを入れて軽く煮詰めて絡める

きっかけ

じゃがいもの照り焼きに豚肉を入れてボリュームアップさせました

  • レシピID:1580039894
  • 公開日:2019/07/19
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じゃがいも豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉簡単豚肉料理
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