じゃがいもとマッシュルームの甘辛炒め レシピ・作り方
![じゃがいもとマッシュルームの甘辛炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bcb5ad2a44e8ee2752034249a40a1442a6ebce3e.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
マッシュルームは3枚にスライス
じゃがいもは皮をむいて1センチ幅の半月切りにする - 2 フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を炒める
- 3 軽く火が通ったらじゃがいもとマッシュルームをくわえて、時々混ぜながら蓋をして蒸し焼きにする
- 4 じゃがいもに火が通ったら、醤油、酒、砂糖、みりんを入れて軽く煮詰めて絡める
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