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あさりとたけのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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yzyz228
むきアサリを使えば簡単です!

材料(4人分)

3合
アサリむき身
100g
たけのこ
50g
油揚げ
1/2枚
だし汁
580ml
醤油
20ml
だしの素
大さじ1
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    たけのこを一口サイズに切る
    油揚げは5mm幅に切る
  2. 2
    お米を研いで、アサリ、たけのこ、油揚げを入れる
  3. 3
    だし汁、醤油、塩、だしの素を入れて軽く混ぜる
  4. 4
    30分浸水させて、中火で14分炊いて、15分蒸らす

きっかけ

アサリむき身が安かったので炊き込みご飯にしました

公開日:2019/06/15

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カテゴリ
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