鮭のブイヤベース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、1を軽く炒め水を加え沸騰させる

3. 3

   沸騰したら火を弱め、ブイヤベースの素を加え鮭を入れ中火でアクを取りながら約5分煮込む

4. 4

   エビ、ウインナーを加え火が通るまで軽く煮込み器に盛ってお好みで黒胡椒を振って完成