小松菜のお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 100g
- だしの素 小さじ2
- お湯 150ml
- 薄口醤油 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- かつお節 ひとつまみ
作り方
- 1 小松菜は洗って食べやすい長さに切り、分量外のお湯で茹でて水気を切っておく。
- 2 ボウルにだしの素、薄口醤油、塩、お湯を入れて混ぜておく。
- 3 ②に小松菜を入れて10分漬けておく。
- 4 器にかつお節をしいて、その上に小松菜をのせて完成。
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- 小松菜のおひたし
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