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糖質制限 おからパウダー蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • おからパウダー(微粉末)

    15g

  • ヨーグルト(無糖)

    大さじ2

  • 牛乳

    大さじ2

  • ベーキングパウダー

    2g

  • 1個

  • サラダ油

    3g

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
糖質制限 おからパウダー蒸しパン

しっとりした蒸しパンです

作り方

  • 1

    材料を全て、レンジ可能の耐熱容器に入れてよくまぜる
    ※ベーキングパウダーの発泡後で、材料が2cm〜3cm位の高さに収まるくらいの器
    厚みが出すぎると加熱ムラが起こります

  • 2

    容器にふたか、なければラップをして電子レンジ600wで2分加熱する

  • 3

    中心をおしてみて、中の生地が柔らかそうなら、10秒から20秒ずつ様子をみて加熱する

  • 4

    加熱が終わったら、5分ほど余熱で火を通すため、そのまま置いておいて、完成

きっかけ

糖質制限ダイエットを始めたので、主食用にメモ
おからパウダーは微粉末のもの、
レンジは回らないタイプを使用しています

おいしくなるコツ

生地はよく混ぜるて下さい。
ヨーグルトの酸でBPもよく泡立ち、ふんわり仕上がります♪
このレシピでは、シリコンの容器を使用しているますが、陶器の器などを使われると、レンジの時間がもう少し必要かもしれません。

レシピID: 1580037554

公開日:2016.09.06

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  • ゆりえる
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.09.22

    こんにちは♪
    朝食に頂きました♪ふわふわに出来てとっても美味しかったです♪糖質制限にはもってこいですね☆ごちそうさまでした(^_^)

    レポートありがとうございます!!
    初めていただいたのに、気付かず遅くなってごめんなさい(> <)

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