焼きナス★煮浸し レシピ・作り方

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peacook
油をつかわないのでとてもヘルシーですよ！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ナス
３本
生姜のすりおろし
小１
めんつゆ
大３
水
２００ｍｌ
かつおぶし
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    ナスは、グリル等で焼きなすにして皮をむきます。
  2. 2
    チューブの生姜を３ｃｍ程度使用します。

    生姜・めんつゆ・お水を合わせます。
  3. 3
    先ほどのおしるをお鍋に入れて、中におナスを入れて味がしみ込む様に煮詰めていきます。
  4. 4
    器に盛って、鰹節をふりかければできあがりです！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなおなすが食べたくてつくりました！

公開日：2016/03/04
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関連情報

カテゴリ
なすの煮びたしなす全般

このレシピを作ったユーザ

peacook

つくったよレポート（ 2 件）

2016/05/26 22:17
さっぱりとして、とっても美味しかったです。 レポありがとうございました。
かっっこ
2016/04/26 12:53
美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした☆
xmickyx

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