インド本場のレシピ★タンドリーチキン レシピ・作り方
材料(2~3人分人分)
作り方
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1
【下準備】
鶏肉は一口大に切って、表面をフォークで刺して穴を開け、味がしみ込みやすい様にしておきます。 - 2 ボールにヨーグルト~塩までの全ての調味料を入れて、その中に先程切っておいた鶏肉を入れて漬け込んでおきます。(2~3時間程)
- 3 200度に予熱したオーブンで20分程焼いていきます。
- 4 オーブンの自動機能の鶏の照り焼きボタンでも作れますよ。
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