鯛の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ジップロックに醤油、料理酒、おろし生姜、鯛を入れて15分以上置く。

3. 3

   鯛の水けを切り、片栗粉をまぶして中温の油でカラリと揚げる。