鮭と野菜のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に軽く塩コショウをしておく。
   キャベツは一口サイズにカット。
   舞茸はほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて鮭を焼く。少し焼き色ついたら弱火にして裏返して焼く。空いてるところにキャベツ、舞茸、コーンをいれて蓋をする。

3. 3

   ４～５分焼いたら蓋を外して、醤油を全体にかける。