失敗なしの栗ご飯 レシピ・作り方

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igaiga8230
塩こぶを使うことでだしの役割をしてくれるので便利です。秋の味覚をお手軽に。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

むき栗
12粒位
米
2合
塩コンブ
２～３つまみ
醤油
大さじ１
みりん・酒
各大さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1
    米を研ぐ。
    醤油・酒・みりんをいれ、メモリまで水を入れる。
  2. 2
    塩を少々いれ、栗を入れる。
  3. 3
    塩こぶを指三本でつまむ感じで２～３入れます。
    炊飯器にセットし、スイッチ。
  4. 4
    炊きあがったらよく混ぜて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こぶによってしょっぱさが違うので、塩は入れても入れなくてもいいかも。

きっかけ

栗ご飯は面倒、というイメージを崩そうと、いかに簡単に手間無く作るか、を考えました。

公開日：2013/10/30
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯栗

このレシピを作ったユーザ

igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く！を心がけて作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/06 12:37
簡単に栗ご飯ができました！美味しかったです。塩こんぶ便利ですね。
e_caravan

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