ベーコンとちんげん菜のあっさり本生わさび炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は葉っぱを1枚ずつはずして根元から良く洗って４cm位に切り、葉先と根元に分ける。

2. 2

   モヤシは軽く水洗いしてザルに上げる。ベーコンは２cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱してベーコンを炒め、油が出たらチンゲンサイの根元、葉先、もやしの順に入れて炒める。

4. 4

   塩で味を調えて火を止め、本生きざみわさびを加えて全体に混ぜる。