豚しゃぶとオクラのきざみわさび和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉は片栗粉をまぶして塩少々を入れたお湯で茹で、ザルに揚げて冷ます。

2. 2

   オクラは塩ゆでして斜め薄切りにする。

3. 3

   ボウルに麺つゆとＳ&Ｂ本生きざみわさびを入れて混ぜ、豚とオクラを入れて和える。

4. 4

   ③を器に盛り、好みで上にきざみわさびを乗せる。 食べるときに味が薄ければ、醤油をかけて。