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ずぼら飯★きんぴらで卯の花 レシピ・作り方
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糸楊枝
残り物やお惣菜のきんぴらを使って、鍋いらず&包丁いらずの『ずぼら』卯の花です^^
材料(2~3人分)
きんぴらごぼう
1人前
乾燥おから
大さじ2
★めんつゆ
大さじ1
★水
大さじ5
ごま
適量
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作り方
1
★を皿に入れて混ぜ、そこに乾燥おからを入れて戻す。
2
レンジ600Wで40秒~1分ほど温め、おからがふっくらしたら、きんぴらごぼうを混ぜ合わせる。
3
ごまをかけて、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
乾燥おからの種類にもよるので、水の量は好みの柔らかさになるよう、加減してください。
きっかけ
卯の花が食べたいけど、野菜がない!時に作りました^^
公開日:2013/07/29
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糸楊枝
外食で我慢したくないので、お家で作るレシピは低カロリーかつ、超簡単なものが多いです。 おやつはなるべく低糖質で作るのを目標としてます♪(おから、ラカント多用中) 【使用するおからについて】 基本的には以下のものを使用しています。 ●乾燥おから…『さとの雪』の「おからパウダー」 ●おからパウダー…150メッシュの小麦粉状のもの
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