自家製塩麹で卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 自家製塩麹 小さじ 2
- 卵 1個
- ネギ 適量
- だしの素 小さじ 1/2
作り方
-
1
水300㏄にだしの素と自家製塩麹を加える。
*自家製塩麹
ID 1580035141 -
2
沸騰したら溶き卵を流し入れて、卵がフワッとなったら火を止める。
カップに入れて小口切りにしたネギを浮かべて出来上がり!
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