カレースパゲティグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り・人参はイチョウ切り(小さければサイの目でもOK)・ジャガイモはサイの目切り・ブロッコリーは一口大に切っていきます。油をひいたフライパンで炒めていきます。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、ひき肉を加え炒めていきます。火が通ったところで牛乳を入れ温まった後、カレールーを3かけ~お好みで4かけ程入れます。
- 3 カレールーを溶かしてとろみ具合をみながら、調整します。
- 4 スパゲティを半分に折って中に入れます。一通り火が通ったら、その後、250度のオーブンでチーズを振りかけて10分程焼きます。出来上がりです!
きっかけ
子供が好きな物を合体させてみました★
おいしくなるコツ
カレーのルーは適宜、程良いとろみになる様に、増減して下さい。水ではなく、牛乳でとく事でクリーミーな味わいになります。牛乳が足らなければ、牛乳200ml・水200mlでもかまいません。
- レシピID:1580035278
- 公開日:2013/06/03
関連情報
- カテゴリ
- スパグラ(スパゲティーグラタン)
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