食感が良い！カブの茎の炒め物レシピ・作り方

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茎のホロ苦さと、ニンニクの良い香りがたまりません♪

材料（２人分）

カブの茎(茎の部分のみ): ２株分

胡麻油: 大さじ１～２

菜種油: 少々

あらびきニンニク(市販の小瓶タイプ): ２ふり

塩: 小さじ１／２

作り方

1

熱したフライパンに菜種油をしき、あらびきニンニクをふり入れ、香りが出たらカブの茎を入れて炒める。
2

塩で味付けをして仕上げに胡麻油を回し入れて完成！！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葉付きのカブを買ったので、作りました♪

公開日：2011/11/30

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関連情報

カテゴリ: かぶ

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

nananana55 ただいま節約生活実施中！！美味しく楽しく栄養満点をモットーに頑張ります♪ 基本面倒くさがり屋なので簡単な料理ばかりです☆ よろしくお願いします～ブログもしていますので遊びに来て下さい♪ http://ameblo.jp/kirakiramama12/

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