ベーコンとコンソメの塩気があるのでしょうゆは大さじ1で十分。 水分がほとんどなくなるまでしっかり炒りつけるのがポイント! コンソメは固形なら1個使ってください。 余ったら小分けにして冷凍しておくとお弁当のおかずに便利です。
地味なイメージのひじきの煮物を洋風にアレンジしました。
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見た目もカラフルで子どもにも大人にも好評です!