すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス レシピ・作り方

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かばぽん^^
食べたいときにすぐできるきゅうりのピクルスです。
マクドナルドのピクルスの味!
味見がとまらないおいしさです。
もちろん日持ちもしますよ♪
みんながつくった数 61

材料(2人分)

きゅうり
1本
80cc
砂糖
大さじ1と1/2
小さじ1
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1
    きゅうりは5mm厚さに切ります。
  2. 2
    小鍋に酢、砂糖、塩、ローリエを入れ煮立てます。
  3. 3
    2の鍋に1を入れ、きゅうりが透き通ってくるまで2分くらい煮ます。
  4. 4
    3をボウルに移してラップでぴったりと蓋をし、荒熱が取れたらできあがり。

おいしくなるコツ

できあがったら冷蔵庫で冷やすといっそうおいしくなります。 きゅうりを煮ることですぐに食べられるピクルスができますよ。 たくさん作ったときは清潔なびんに入れて保存すると、冷蔵庫で何か月も持ちます。

きっかけ

夫が急に「きゅうりのピクルスが食べたい!」と言ったので。

公開日:2011/10/24

関連情報

カテゴリ
きゅうりピクルス
関連キーワード
ピクルス 簡単 普段に おかずやおつまみに
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

つくったよレポート( 14 件)

2015/07/09 20:27
キュウリのピクルスが簡単で美味しくできました。 冷蔵庫に入れてますので、毎日炭素意味に食べます。ごちそうさま
dekotan1
dekotan1さん、はじめまして♪ 簡単でびっくりでしょ^^ ぜひ毎日食べてください^^ レポートどうもありがとう♪
2015/07/09 12:44
ローリエがなかったのでなしで作ってみましたが、強めの酸味がいい感じにおいしく頂けました。ありがとうございました。
赤色星人司令官11
右ぱんださん、はじめまして♪ ローリエなしでもおいしくできますよね^^ うれしいレポートありがとう♪

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