レタスとプチトマトとにんにくだけシャキシャキ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはよく洗い水気を切り食べやすい大きさに手でちぎる。
   
   プチトマトは半分に切っておく。お好みで皮をむいてください。
   
   ニンニクは芯を取り除き薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを入れ香りが出るまで火を通す。

3. 3

   香りが出たらプチトマトとレタスを加えて少し強火にして油をなじませる。

4. 4

   すぐにバルサミコ酢と醤油を加え強火のまま炒め、仕上げに塩で味の調整を。