釣魚：カツオの漬け丼 レシピ・作り方

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ricchimenn
カツオは半日くらいつけるとベストです。

材料（1人分）

カツオ
刺身５-６枚
ご飯
お茶碗１．５杯
海苔
適量
めんつゆ
大さじ3
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    カツをを、めんつゆ、みりんにつける。（最低１０分程度）
  2. 2
    ご飯の上に、カツオの漬けを乗っけて、海苔をちぎって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を数滴たらしても美味しいです

きっかけ

カツオをたくさんつったので

公開日：2011/08/01
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
釣魚 カツオ のり 丼
料理名
カツオの漬け丼

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