おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
豚肉
その他の豚肉
レシピ詳細
スタミナにらレバ炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
かばぽん^^
ごま油とオイスターソースを使いパンチをきかせました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚レバースライス
100g
にら
1わ
もやし
100g
ごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
こしょう
適宜
作り方
1
フライパンを熱しごま油を入れ、血抜きしたレバーを両面こんがり焼きます。
2
もやしを入れ、油が回る程度にさっと炒めます。
3
にらの茎の部分を入れ、軽く炒めます。
4
にらの葉と調味料を入れ、にらの青さが鮮やかになる程度に軽く炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしもにらも炒めすぎるとべちゃっとなってしまっておいしくないので手早く炒めて下さい。
きっかけ
オイスターーソースをきかせました
公開日:2010/11/02
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
豚レバー
関連キーワード
中華
簡単
いつもの
ご飯に合う
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
かばぽん^^
料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2010/11/04 14:48
ニラが苦手なので抜いてマス。しかもレバーも苦手なので、とろみを付けてみました!
そうにゃら
ニラ苦手ですか。残念。でもこのレシピにチャレンジしてくれてありがとうござます。とろみがついておいしそうですね。
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
その他の豚肉の人気ランキング
1
位
豚肉の生姜焼き
2
位
肉じゃが
3
位
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
4
位
☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
5
位
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
6
位
圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
7
位
フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8
位
圧力鍋で自家製チャーシュー
9
位
夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
10
位
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
その他の豚肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
豚レバー
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
えのき
2
位
うどん
3
位
ちくわ
4
位
じゃがいもガレット
5
位
棒棒鶏
6
位
酒
7
位
ずぼら
8
位
えび
9
位
きゅうり
10
位
トースト
関連する献立
秋に食べたい!「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく!「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む!「ポークカツレツ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
コーンのチーズハットグ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする