素朴で美味しい♡小松菜&油揚げ&舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方

素朴で美味しい♡小松菜&油揚げ&舞茸のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
小松菜&油揚げ&舞茸入りで素朴で美味しいお味噌汁レシピです♬

材料(2人分)

  • 小松菜 1/4袋
  • 油揚げ 1枚
  • 舞茸 1/3パック
  • ●水 500cc
  • ●小豆島つゆの素 小1
  • 味噌 大2

作り方

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし食べやすい長さに切る。
  2. 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし食べやすい大きさに切る。
  3. 3 舞茸は石づきを落とし食べやすい大きさにわける。
  4. 4 鍋に小松菜と油揚げ・舞茸と材料欄の●の水・小豆島つゆの素を入れて火にかける。
  5. 5 沸騰したら中火にし小松菜が柔らかくなるまで煮込む。
  6. 6 お好みの柔らかさになったら味噌を溶き火を止めてそれぞれの器に盛りつける。

きっかけ

小松菜を使ったお味噌汁食べたかったので(*´ェ`*)

おいしくなるコツ

味噌はグツグツ煮立たせず弱火で溶いたらすぐに火を止めるのがおすすめ♪

  • レシピID:1570029801
  • 公開日:2024/08/29
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小松菜の味噌汁油揚げの味噌汁まいたけ
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つくったよレポート(4件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2024/09/19 16:18
    素朴で美味しい♡小松菜&油揚げ&舞茸のお味噌汁
    美味しい具材のお味噌汁
    ごちそうさまでした(@_@)
    急な雨が怖いです♪
  • Guuママ
    Guuママ
    2024/09/16 21:27
    素朴で美味しい♡小松菜&油揚げ&舞茸のお味噌汁
    ここちゃん こんばんは♪
    具全部見えるかなー?まいたけ見えない??
    大好きなものだらけのお味噌汁♡
    先に汁物だけ完食しちゃった( *´艸`)
    素敵レシピ感謝♡
  • mimi2395
    mimi2395
    2024/09/04 15:48
    素朴で美味しい♡小松菜&油揚げ&舞茸のお味噌汁
    ここなっつんさん
    こんにちは
    小松菜がないので冷凍していた
    水菜でつくりました
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/09/01 12:00
    素朴で美味しい♡小松菜&油揚げ&舞茸のお味噌汁
    ここなっつん様、お味噌汁を作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!
    雨の影響、大丈夫でしょうか…
    今月もどうぞよろしくお願いいたします☆☆☆

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