簡単♡チンして潰すだけの冷静ビシソワーズ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、じゃがいもを5mm幅くらいに切る。後で潰すのでざっくりでいいです。
- 2 耐熱ボウルに牛乳以外全て入れて、ラップをして600wで約13分加熱。途中でぐるっと1回混ぜる
- 3 ジューサー(お好きなもので)に2と牛乳を入れてドロドロになったら完成♡冷やしてどうぞ♡ドロドロ加減は牛乳でお好みに調整してください♪
きっかけ
色んな野菜の冷製スープが食べたくて♪ 大体の野菜の冷製スープがこれでいけると思ってます!
おいしくなるコツ
仕上げにオリーブオイル、ブラックペッパーなんかもいいですね♪
- レシピID:1570029716
- 公開日:2024/07/14
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