生バジル入りトマトとパルメザンのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにバターを入れて溶かし手順１のトマトを加えて水分を飛ばすようにしっかり炒める。
- 3 水分が飛んだらパルメザンチーズと材料欄の●塩・砂糖を加え炒める。
- 4 溶きほぐした卵を流し入れて大きく混ぜ、お好みの固さまで火が通ってきたらバジルの葉をちぎって加える。
- 5 ひと混ぜしたら火を止めて器に盛りつける。
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