新じゃがと鶏肉の旨旨焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 手羽元を材料欄の●の調味料類と一緒に食品用の袋に入れて揉み込み３０分くらい寝かせて下味をつける。
- 2 新じゃがいもはしっかり洗って皮付きのまません切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを大さじ１くらい入れて手順１の手羽元を中火で火が通るまで焼く。（転がしながら全面に焼き色がつくように焼く）
- 4 焼けたら手羽元をプレートに取り出して同じフライパンに残りのオリーブオイル（大さじ１）を足し、手順２の新じゃがを炒める。
- 5 じゃがいもに火が通り、美味しそうな焼き色がついたらハーブソルトを振り手羽元と同じプレートに盛りつける。
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