簡単☆砂肝ときゅうりのポン酢和え! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させます。塩を入れ砂肝スライスを茹でます。
アクがでたら取り除きましょう。 - 2 砂肝に火が通ったら冷水で冷やし、水気を切ったら千切りしたきゅうり、ゴマと混ぜ合わせます。
- 3 お皿に盛り付け、七味、ポン酢をかけてお召し上がりください。
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