材料（2人分）
- 絹厚揚げ
- ２枚（一袋）
- ひき肉（なんでもいいです）
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ○しょうゆ、鶏がらスープ素、酒、ごま油
- 小さじ1
- ○塩こしょう
- 少々
- ○生姜チューブ
- 1〜2cmくらい
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをみじん切りにする
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- 2
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- 厚揚げは半分に切り、断面に切り込みをいれる
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- 3
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- ポリ袋やボウルに、1の玉ねぎ、ひき肉、○の調味料を入れて混ぜる
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- 4
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- スプーンなどで押し込みながら、2の厚揚げに詰めていきます
⭐ポイント
厚揚げが多少割けても大丈夫です
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- 5
- 耐熱皿にいれ、レンジ600wで5分〜6分チンして完成です^ ^
酢醤油やポン酢、わさび醤油につけて食べると美味しいですよ！
きっかけ
おばあちゃんがよく作ってくれました^ ^