混ぜるだけ♪HM☆しっとりパンプキン&バナナケーキ レシピ・作り方

混ぜるだけ♪HM☆しっとりパンプキン&バナナケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
月うさぎママ
月うさぎママ
季節のかぼちゃと熟したバナナのしっとりケーキ☆*。ホケミを使って材料をただ混ぜ混ぜして、焼くだけでとっても簡単です♪

材料(型1本分人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃをラップで包み、レンジで加熱。
    (600w5分程)

    バナナの皮をむく。
  2. 2 ボールに、皮を取ったかぼちゃ、バナナを入れ、泡立て器やフォークで潰す。
  3. 3 2に、卵、砂糖、牛乳を加えて泡立て器などで混ぜる。
  4. 4 3にホットケーキミックス、溶かしたバターを加えて、馴染むまでひたすら混ぜる。

    ※オーブンを170℃に
    温めておく。
  5. 5 パウンドケーキ等の型に流し入れる。
    ※型の場合、クッキングペーパーを敷いておく。

    ※型であれば、何でもOK!

    ※シリコンのお弁当カップでも。
  6. 6 鉄板にのせ、上から2段目で170℃20~30分焼く。

    ※シリコンのお弁当カップなど小さめのもので焼く場合20前後で良い。
  7. 7 粗熱をとったら、切り分けて出来上がり♡

    焼きたてや温めるとふんわり♪

    冷蔵庫で冷やすと、しっとり、ずっしり系♪
  8. 8 お好みでココアをかけても美味しいです♡

きっかけ

家庭菜園でかぼちゃが沢山とれたので、スイーツにしたくて。でも、なるべく手間を掛けたくないので、かぼちゃはレンチン!粉はHMを使いました!

おいしくなるコツ

コツは特にありません!しっかり混ぜ混ぜしてください♪ かぼちゃは、熱々なので火傷に気をつけて!

  • レシピID:1570028497
  • 公開日:2022/09/23
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カテゴリ
パウンドケーキハロウィンのお菓子バナナかぼちゃカップケーキ
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ハロウィン 簡単 時短 スイーツ
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