鱧とじゃがいものお焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鱧ミンチ １パック
- じゃがいも １個
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- 卵 1/2個
- 塩 小1/5～
- 片栗粉 大２～３
- オリーブオイル 大２
作り方
- 1 じゃがいもは柔らかくなるまで茹でて、皮をむいて潰す。
- 2 ボールに粗熱を取ったじゃがいも・鱧のミンチ・玉ねぎ・大さじ１の片栗粉・溶いた卵・塩を入れて生地がまとまるまで手でこねる。
- 3 形をお焼きの形に丸く整える。(食べやすい大きさに♪)
- 4 丸めた手順３の生地に残りの片栗粉を両面まぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで火が通るまで両面焼く。
-
5
焼けたら火を止めてプレートに盛りつける。
(あれば野菜などを添えると栄養バランスも見た目もよくなります✨)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
sweet sweet ♡2022/09/14 19:23
ここなっつんちゃん♫*夜ご飯に作りました✧˖°じゃがいもいりでｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
