簡単いつもの副菜に 青ネギ(万能ねぎ)の酢みそがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青ネギ 1束
- 酢みそ 市販の物適量
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
お鍋、もしくは深めのフライパンにお湯を沸かします。
青ネギの根っこだけを切り取ります。
お湯が沸騰したら塩ひとつまみを入れます。 -
2
青ネギがしなっとしたら(約1分くらい)冷水で冷まして絞って3等分に切ります。
※中が熱々なので必ずしっかり冷ましてから絞って下さい。 - 3 切ったネギを折りたたんで、いい感じに盛り付けて酢みそをかけて出来上がり。
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- 青ネギ（万能ねぎ)の酢みそがけ
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