簡単✨カリフラワーとトマトの卵炒め♫ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマトはざく切りに、パセリは粗みじんに、カリフラワーは小さめに切っておく。
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- 2
- 卵は溶きほぐしておく。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルをひき、トマトを加えて甘みが出るように炒める。
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- 4
- 卵を加えてかき混ぜながら火を通す。
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- 5
- 少し半熟になってきたらパセリを加えて炒める。
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- 6
- カリフラワーを加えて、グラスフェッドバター・塩・胡椒で味を整えたら火を止めて器に盛りつける。
おいしくなるコツ
トマトはしっかり炒めて甘みを出すのが美味しさのコツです♫
仕上げにブラックペッパーを振っても✨
きっかけ
トマトと卵・カリフラワーで簡単にできる1品を♫