マンゴープリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ドライマンゴー 100g
- 牛乳 250cc
- ゼラチン 5g
- 水 30cc
作り方
- 1 ドライマンゴーは被るぐらいの水(分量外)につけて、1晩置く。
- 2 水を捨て、牛乳と共にミキサーにかける。(網でこすと滑らかになります)
- 3 分量の水ふやかしたゼラチンを、レンジでとかし、2に加えて混ぜ合わせる。カップに分けたら冷蔵庫で冷やし固める。
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