ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、芽の部分を取る。食べやすい大きさに切り、レンジで(竹串がすっと通るくらい)加熱する。
- 2 玉ねぎはくし切りにする。ソーセージは斜めに3~4等分する。
- 3 フライパンに油を熱し、ソーセージを焼く。火が通ったら玉ねぎ、おろしにんにくを加え炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら加熱したじゃがいもを加え炒める。顆粒コンソメ、黒コショウで味を整えてできあがり。
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