簡単りんごのケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごの皮をむき４等分にし、さらに3等分にカットします。（12切れ）

   

2. 2 鍋に★りんご半分浸かるくらいの水★砂糖★バターを入れ、りんごを並べ、レーズンを加えます。煮立ったら弱火にして蓋をしてりんごが柔らかくなるまで煮ます。最後に火を強めて煮詰めます。

   

3. 3 ホットケーキミックス、牛乳、卵、シナモンを入れ混ぜます。とろりとした感じになればOK。

   

4. 4 オーブントースターの天板にアルミホイルを敷きます。周り3cmほど高く折り曲げ、サラダ油を薄く塗って３を流し込みます。りんごを並べレーズンを散らし、全体にシナモンを振りかけます。

   

5. 5 オーブンントースター1000w(オーブン250度）で13分〜15分焼きます。（焼き色を見ながら時間を調整）こんがり焼けたら出来上がりです。取り出して冷まし、12等分にカットします。