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ご飯がとまらない☆ミンチのご飯のお供！ レシピ・作り方

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ひろすけ☆
野菜の切れ端も入れて節約料理！一品に色んな食材が入っているのでこれだけで満足！

材料（4人分）

鶏ミンチ
120g
◯大根の皮
1/2本分
◯人参
1/2本
◯しめじ
1/3房
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●薄口醤油
小さじ1/2
大葉
3枚
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作り方

  1. 1
    ◯の材料全てみじん切りにします。
    熱したフライパンに油を少量入れてミンチ、◯の材料を炒めます。
  2. 2
    火が通ったら●を入れてよく混ぜ合わせます。
    最後に小さく切った大葉を混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っていたもので作りました。

公開日：2021/11/23
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カテゴリ
鶏ひき肉作り置きの野菜しめじ

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