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やずのあら汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひろすけ☆
魚のあらでもう1品☆
材料(4人分)
やずのあら
1匹分
水
700ミリリットル
白だし
小さじ1
味噌
大さじ3
乾燥わかめ
1つかみ
作り方
1
水を沸騰させ白だしをいれます。
火を弱火にしあらを入れ煮たたせます。
2
煮たったら火をとめ、味噌を溶かしながら入れます。最後にわかめを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
やずのアラが安かったので作りました。
公開日:2021/10/10
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ひろすけ☆
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