無限おやつ♪さつまいもスティック レシピ・作り方

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景都
カリッと揚げ焼きした甘じょっぱいさつまいもって、なんでこんなに美味しいんでしょう^^

材料(4人分)

さつまいも
1本(約450g)
バター
大さじ1
砂糖
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    さつまいもを蒸す。
    ★レシピID:1570026599を参考にどうぞ♪
  2. 2
    さつまいもを1.5cm幅のななめ切りにして、更に1.5cm幅の棒状に切る。
  3. 3
    フライパンにバターを入れて中火にかける。バターが沸々としてきたらさつまいもを入れてこんがりと焼く。
  4. 4
    さつまいもに焼き色がついてきたら砂糖・塩を振りかけて混ぜ合わせる。
    表面の砂糖がキャラメルになってカリッとしてきたら完成。

おいしくなるコツ

出来上がりは焦げやすいので、直ぐにお皿に盛りましょう。

きっかけ

さつまいもが安く変える季節なので、お手軽なおやつを作ってみました。

公開日:2021/10/05

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カテゴリ
さつまいも

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景都 美味しそう♪食べてみたい、作ってみたいと思ったものは何でも作ります^^

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