我が家のトンカツ＆チキンかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ロースカツ用豚肉 ２枚
- 鶏胸肉 １枚
- 塩・胡椒 少々
- ●小麦粉 大１
- ●水 大1/2
- ●卵 １個
- パン粉 １と1/2カップ
- 油 大４
- ★キャベツ(せん切り) ４つかみ～
- ☆トンカツソースなど 大４～
作り方
- 1 豚ロース・鶏胸肉にそれぞれ塩・胡椒を振り下味をつける。
- 2 材料欄の●を混ぜ合わせてバッタ液を作り、豚ロース・鶏胸肉をバッタ液につける。
- 3 豚ロースと鶏胸肉にパン粉をつける。
- 4 フライパンに油を入れ、豚ロースと鶏胸肉を入れてパン粉に油が染み込んだらすぐにひっくり返し弱火～中火で中まで火が通るまで両面揚げ焼きする。
- 5 こんがり焼けたら油をきってから食べやすい大きさにそれぞれをカットする。
- 6 豚ロースと鶏胸肉をプレートに盛りつけ★キャベツを乗せる。
- 7 仕上げに、☆トンカツソースなどをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
9 件
つくったよレポート（9件）
-
とらねこのぱせり2023/11/08 20:18
今日は子供のリクエストでチキンカツにしました✨最近、鶏肉にはまっていて、喜んで食べていました♥️肌寒くなってもトマトまだ収穫できて嬉しいです☘️素敵レシピ感謝♡ -
ひよこピッピ2022/12/30 22:31
トンカツ美味しい
ですよね✨次回
チキンかつ作ります
今年もいっぱいつく
レポありがとうござ
いました✨来年も
宜しくお願いします
✨(*´꒳`*)✨ -
あけぼのマジック2022/11/12 20:49
チキンカツ揚げてみました♪
素敵な日曜日を♡ -
れいにゃ～ん✿2022/06/04 16:16
ここなっつんちゃん(*´∇`)ﾉトンカツ作りました(*≧艸≦)キャベツと美味しいですよね～(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°パンと挟めたいね♪♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
