旨味たっぷり絶品✨鱧バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、手順１の玉ねぎ・割りほぐした卵・鱧・片栗粉・塩・砂糖を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   食べやすい大きさにハンバーグ状に形を整える。

4. 4

   フライパンに油をひき、手順３の生地を両面焼く。

5. 5

   火が通ったらプレートに盛りつけ、お好みで☆ポン酢醤油や岩塩で食べる。