アプリで広告非表示を体験しよう

焼きナスとピーマンの甘酢レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

フライパンで茄子とピーマンを焼き、甘酢あんを上からかけました生姜の風味が効いてさっぱり食べられます。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

茄子: 3本

ピーマン: 4個

生姜: 一欠片

胡麻油: 大さじ2

★酢: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★砂糖: 小さじ2

★醤油: 小さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

茄子は食べやすい大きさにきり水に浸けておく

ピーマンも種をとりお好みの大きさにきる

生姜はみじん切り
2

フライパンに胡麻油大さじ1をいれて片面を焼き焦げ目が浸いたら裏返し鍋はだから残りの胡麻油大さじ1をいれる。

上から生姜とピーマンをいれ蓋をして蒸し焼き
3

火が通ったら★の調味料を上からかけて1分程度煮絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな茄子をさっぱりと食べたくて

公開日：2021/08/31

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なすの煮びたし簡単夕食簡単おつまみピーマンなす全般

関連キーワード: 生姜茄子夕食副菜

このレシピを作ったユーザ

nico.nico 子供から大人まで皆で食べられるご飯を。少しヘルシー、お手軽、バランスのとれた食事を目指しています✩.*˚ おいしいご飯は必ず皆が笑顔になります。レシピがアップされていなくても、つくれぽの承認はしております♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/22 20:35

美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)

嬉しいレポートありがとうございます！とても美味しそうに作っていただいて感謝です♪茄子とピーマンの組み合わせは最強ですよね！

関連カテゴリ

なす

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なすの煮びたしの人気ランキング

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすのみぞれ煮

さっぱり！簡単！無限ナスのポン酢で焼き浸し。

ナスの甘辛煮

冷やしても美味☆茄子の酢の物

時短レンジ5分！生姜香るナスの煮浸し

茄子の煮浸し Stewed Eggplant

レンジで簡単☆茄子とズッキーニのポン酢和え

めんつゆだけで美味しい♡なすとピーマンの煮浸し

めんつゆで簡単♪茄子とししとうの揚げ浸し

なすの煮びたしのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単夕食
TOP10

簡単おつまみ
TOP10

ピーマン
TOP10

なす全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立

味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立

ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする